|
Подхожу
ближе и как бывалый грибоман, с удивлением замечаю,что в корзинке
известной ведущей рубрики «Приятного аппетита!» газеты «Русская
мысль» есть и бледние поганки, прочие ядовитые грибы, которые даже
брать в руки опасно! Оказывается, что уважаемая госпожа лектор рискует
своим здоровьем с благородной целью: ПРЕДУПРЕДИТЬ ошибки наших собратьев
по лукошку.
Роза
Лемперт-Андреева специалист по грибам, а также автор грибных и кулинарных
книг. Поэтому её слово весомо и авторитетно.
После окончания пламенной речи нашей ведущей, ощущаю как Его Величество
Азарт грибоохоты влечёт меня в чащу, как и всех участников нашего
сбора. Нас встречают величественные дубы, а также колючие заросли
ежевики, которые, однако, не пугают настоящих охотников.
Грибы,
как шпионы, прячутся под опалой листвой и мхом, но от настоящих
сыщиков им не уйти! Действительно, после часового поиска мы собираемся
на автостоянке и демонстрируем наши трофеи. Как взыскательный экзаменатор
наш эксперт по грибам Роза оценивает содержимое вёдер и корзин.
После её ревизии на земле выростает холмик из ядовитых и несъедобных
грибов. Но и позитивный результат налицо: лесные аппетитные красавцы
радуют взор нашей дружной компании. После чаепития и тёплого общения,
вооруженные кулинарными рецептами Розы Лемперт-Андреевой, мы спешим
в наши парижские квартиры в предвкушении деликатесного ужина.
Отсюда
Мораль:
Припарижские чащи
Влекут нас все чаще,
И в дождь, и в ненастье
Грибное там счастье!
Репортаж
подготовил Александр ТИТИШЕВ
12 ноября 2005 г.
Русская
Мысль – Париж Info
№ 29 (4610), 28 июля-3 августа 2006
|